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Bodegas Vicente Gandía VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino tinto 2018

Vin rouge

Vin rouge VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO 2018 de Vicente Gandía . Vin rouge de cépage premium DO Utiel - Requena. Avec 13,5% vol. et idéal pour servir entre 16 et 18ºC. Ce vin a été élaboré à partir d'une sélection de raisins Bobal cultivés dans des vignobles de la partie supérieure d'Utiel Requena. Avec des rendements inférieurs à 1 kg par pied, il a été récolté à la mi-octobre. Une macération pré-fermentaire a été réalisée à 3 ° C pendant 4 jours et il a été fermenté à 26 ° C, restant avec ses pâtes pendant 10 jours supplémentaires. 50% du vin a subi une fermentation malolactique enveloppée pendant 12 mois en fûts de chêne français légèrement toastés.

Un vin intense avec un bord violet et des larmes denses. Il a un arôme de genêt, de fruits rouges et de caramel anglais avec des notes de fumée. En bouche il résonne et laisse des sensations de chêne.
EAN
8410310617485

Bodegas Vicente Gandía - VICENTE GANDÍA BOBAL NEGRO vino tinto 2018 - Avis

*5
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